La cadena degenerativa del buen servicio
Un pequeño desorden intestinal del cocinero ha causado un retraso en las ordenes que despacha la cocina. Mientras tanto, un cliente molesto interrumpe repetidas veces al mesonero reclamando por su orden.
Finalmente, el plato llega a la mesa y las personas comen. Al llegar la cuenta el cliente piensa:
- " son xx BsF por 10% de servicio menos 10% por el retraso, seguro era culpa del mesonero que andaba mandando mensajes de texto, esto me da igual a xx Bsf"
El cliente se para y se va lo que inmediatamente genera una reacción en el mesonero expresada en su pensamiento:
- " viejo pichirre, ojalá te caiga mal, deje que vuelva para que vea"
En resumen: Una diarrea del cocinero + cliente molesto + 0 Bsf de propina = Mesonero pobre sin motivación al buen servicio
->beto dijo
Perro!... estás multiplicando por 10% de Servicio??... no se supone que s más el 10%??
...coño en todo caso el cliente no se puede ir sin pagar!!!
Saludos,
->beto
26 Agosto 2008 | 10:43 PM